Как часто пучит от яблок живот и почему?
Клетчатка яблок
Что такое клетчатка и почему она влияет на пищеварение? Клетчаткой называют пищевые волокна, которые бывают растворимыми и нерастворимыми. Хотя клетчатка не обеспечивает наш организм калориями, она играет важную роль в пищеварении. В желудочно-кишечном тракте клетчатка разбухает, впитывает токсины и шлаки и выводит их из организма.
Она необходима здоровым людям, но если пищеварительная система дала сбой, необходимо с осторожностью употреблять ее в пищу. Кожура яблок относится к грубой клетчатке (нерастворимым пищевым волокнам), которая увеличивает объем съеденной пищи, ускоряет продвижение кишечного содержимого, обладает послабляющим действием. После употребления в пищу яблок жесткие частицы кожуры в желудочно-кишечном тракте действуют, как веник.
Особенности яблок
Для усвоения клетчатки организму требуется большое количество микроэлементов, а их увеличение ведет к большому скоплению газов, после чего и вздувается живот. Особенно следует остерегаться еще недоспевших яблок, так как количество клетчатки в них больше, чем в спелых. Если вы большой любитель данного фрукта, обратите внимание на печеные яблоки. Они полезны для здоровья, но количество клетчатки в них намного меньше, чем в свежих.
Следует упомянуть о том, что яблоки могут спровоцировать процесс брожения в организме. Не стоит употреблять данный фрукт на ночь, так как ночью все процессы жизнедеятельности замедляются, в том числе и пищеварение. Яблоки, которые съели на ночь, попросту забродят в желудке, что приведет к метеоризму.
Хоть яблоки и относят к полезным фруктам, не стоит употреблять их в большом количестве, так как любой продукт в избытке может нанести вред не только желудку, но и кишечнику. Желудок не сможет справиться с большим количеством съеденных яблок, и часть непереваренного продукта, который не готов к расщеплению, отправится в кишечник. После чего повышенного газообразования и вздутия живота не избежать.
Если вам захотелось на прогулке полакомиться только что сорванным яблочком с дерева или же купленным в магазине, следует быть осторожным. Перед употреблением его нужно помыть или хотя бы как следует протереть. На верхней кожуре немытых яблок, особенно магазинных, скапливается огромное количество вредных бактерий и микроорганизмов, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, могут привести не только к метеоризму, но и к более серьезным последствиям, например, к отравлению.
Помимо жесткой кожуры, в яблоках еще содержится пектин, который относится к растворимым пищевым волокнам. Растворимые пищевые волокна превращаются в кишечнике в гелеобразную массу, которая замедляет пищеварительные процессы, впитывает вредные вещества, тормозит всасывание сахара. Пектин очень полезен при нарушениях обмена веществ, например, при сахарном диабете, ожирении. Различные сорта яблок содержат разное количество пектина. Особенно богата пектином «Антоновка». Однако при избыточном количестве пектина в кишечнике или недостаточном пищеварении начинаются процессы брожения, и наблюдается метеоризм.
Более сильное вздутие живота вызывают сладкие яблоки, так как они в больших количествах содержат еще и фруктозу, которая усиливает газообразование. В норме газообразование присутствует у всех людей, но при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта наблюдается повышенное газообразование, которое приводит к вздутию живота. Однако это не значит, что яблоки нужно полностью исключить из рациона питания.
В этом случае на помощь придут печеные яблоки. Это вкусное и полезное лакомство абсолютно безопасно для здоровья, а любят его и дети, и взрослые. Печеные яблоки не оказывают раздражающего действия на кишечник, в них содержится достаточное количество пектина и витаминов, антиоксидантов.
Другие причины вспучивания
Причин, почему от яблок пучит живот, может быть несколько. Но прежде чем говорить о свойствах этого фрукта, необходимо разобраться в метеоризме как таковом и его последствиях.
Метеоризм – это такое состояние кишечника, когда в нем накапливаются различные газы, получившиеся в процессе переваривания пищи. Именно из-за них и возникает вздутие живота, постоянная тяжесть, также симптомом может быть боль. Несмотря на то, что зачастую метеоризм является явлением временным, вызванным перееданием определенных продуктов. К последним относятся как вызывающие интенсивное образование газов, так и те, что были получены путем брожения.
Но причиной метеоризму могут быть и не только чрезмерное поглощение вышеперечисленных продуктов. Поэтому прежде чем винить во всем яблоки и полностью отказаться от их употребления, посетите врача и пройдите комплексное обследование на болезни желудочно-кишечного тракта, такие как панкреатит, холецистит, гастрит и другие. Если пучит живот достаточно долгий период времени, то обратиться к врачу просто обязательно необходимо. Если же вы уверены, что причиной того, что у вас вздувается живот, являются именно яблоки, то вам будет полезно знать об этом фрукте больше.
Как похудеть с помощью яблок?
Яблоко состоит из воды на 80%, остальные 20% – это исключительно полезные для организма вещества:
- клетчатка;
- железо;
- калий;
- органические кислоты и многое другое.
Яблоко – отличный продукт для похудания, ведь в 100 граммах этого продукта содержится всего 43 ккал. По этой причине данный фрукт и стал так популярен среди желающих похудеть. Многие даже переходит на так называемую монодиету, состоящую из одних только яблок. Но есть одни только яблоки опасно, ведь от них действительно может вспучить живот.
Все дело в содержащейся в этом продукте клетчатке. В относительно небольших количествах она полезна для организма, но если ей злоупотреблять, то обязательно начнется интенсивное образование газов в кишечнике, особенно если его работа нарушена из-за каких-то болезней. Хотя яблоко способно оказывать укрепляющее воздействие на желудок, кишечник и другие органы, как и любым другим продуктом ими не стоит злоупотреблять.
Чрезмерное употребление яблок из-за содержащейся в них клетчатки может привести к не только такому относительно невинному и временному последствию, как метеоризм, но и вызвать обострение колитов, гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки. Нормой считается употребление примерно пяти яблок в день. Отдавать предпочтение лучше зеленым, так как в них меньше клетчатки и больше полезных витаминов. Пара таких кисленьких фруктов на завтрак не только придадут вам сил на весь последующий день, но и уберегут от вспучивания живота. Есть их стоит перед едой, а не после. Не стоит употреблять яблоки на ночь, так как в этот период времени суток организм уже ослаблен, и газообразование будет идти более интенсивно.
https://www.youtube.com/watch?v=cpZ2QVCCEhU
Прежде чем приступать к диете из яблок, вам стоит узнать уровень кислотности своего желудка, то есть пройти медицинское обследование.
При повышенном уровне кислотности рекомендуются сладкие сорта, а при пониженном – кислые.
Часто люди, желающие снизить вес, устраиваются себе раз в неделю так называемый разгрузочный день, когда питаются одними только яблоками. Несмотря на то, что это действительно полезно и может сберечь вашу фигуру, не нужно пытаться съесть яблок в том же объеме, в котором вы обычно едите другие продукты. Не более пяти – шести за день, иначе все те негативные последствия, о которых говорилось выше, могут у вас проявиться.
https://www.youtube.com/watch?v=yTZqYHjbz5Y
Итак, причинами того, что из-за яблок вздувается живот, могут быть как их переедание и переизбыток в организме клетчатки, так и плохое состояние самой желудочно-кишечной системы из-за болезней, из-за чего она не может выдержать такой фрукт.
(Пока оценок нет)
Загрузка...