Как лечить пищевую аллергию – сумейте сказать нет самым любимым продуктам
Большого сочувствия в наше время заслуживают люди, у которых отняли один из прекраснейших моментов наслаждения – это удовольствие пробовать всевозможные продукты и блюда из них. Аллергия навсегда может убрать из рациона вашего ребенка конфеты, мороженое, торты, йогурты. А для маленького человека это сравнимо с трагедией.
Как лечить пищевую аллергию, и поддается ли она вообще лечению? В таких моментах важно уметь разбираться каждому, в наше сверхаллергенное время.
Основа практически всех аллергий – ответная реакция организма на введение чужеродного вещества. Такие реакции возникают в любом возрасте, их проявления различны. Клиника не зависит от химических свойств аллергена, его количества, способов попадания в организм. Наиболее часто такая форма взаимодействия возникает при повторном внедрении этого вещества. В нашем случае в его роли выступает какой-либо из продуктов питания.
Продукты, часто вызывающие аллергию
Конечно, в наше время уже не удивить длинным списком продуктов запрещенных при пищевой форме аллергии. Он непомерно длинный и с каждым годом пополняется. К наиболее частому запрещенному провианту сейчас относят шоколад, свежее молоко, яйца, все виды птичьего мяса, кофе, копчености, маринады, консервация во всех проявлениях, сдоба, клубника, цитрусовые, любые виды спиртных напитков.
Как среди множества вкуснейшего съестного определить тот, на который организм отрицательно отреагировал? Это даст ответ на наболевший вопрос – как вылечить аллергию пищевую. Все, безусловно, просто:
- Надо вспомнить подробности той трапезы, после которой последовала неприятная реакция, возможно, что-то употреблялось впервые.
- Если аллергия проявилась у грудного ребенка, то важно вести дневник прикормов, так удастся быстрее выявить и устранить неприятный фактор.
- Обязательно провести кожные пробы. Их делают в любой поликлинике, единственное ограничение – начинают с трехлетнего возраста.
Методы борьбы с болезнью
- Устранить полностью из продуктов питания тот, который вызывает нежелательную реакцию. И тут важно знать о перекрестных аллергенах. К примеру, если причиной болезни послужили томаты, то нельзя кушать картошку и перец. При аллергии на куриные яйца запрещено употреблять мясо птицы, белое вино и делать прививки вакциной, выращенной на куриных эмбрионах. А морская рыба пойдет в комплекте с крабами, лангустами, кальмарами.
В течение двух – трех недель важно соблюдать гипоаллергенную диету. И вот здесь не пошикуешь, потому что кушать придется только отварное или запеченное, без сахара, с малым содержанием соли (рекомендуется вообще не солить блюда), овощные супы и бульоны второго отвара, кисломолочные продукты; никакой газировки, концентрированных соков, запрещены консервы и вкуснейшие соусы с приправками. В такие периоды жалеешь, что нет диетических ресторанов!
В некоторых случаях дополнительно приходится принимать длительный период антигистаминные препараты.
Запомнив эти несложные правила, каждый сам сможет объяснить, как лечить пищевую аллергию.
Все в ваших руках, а, главное, чтобы они не дрогнули перед проблемой!
(Пока оценок нет)
Загрузка...