Техника лепки мантов на квадратах: Манты рецепт приготовления с фото - как лепить красиво

5 способов лепки мантов

Манты — лепка розочкой: схема лепки, описание. Видео: Манты — розочки! Удиви гостей. Манты – лепка косичкой: схема лепки, описание. Манты круглые: схема лепки, описание. Видео: Как лепить манты? Манты треугольные: схема лепки, описание. Манты из квадратиков: схема лепки, описание. Манты – лепка лодочкой: схема лепки, описание.  Тесто на манты должно получиться очень густое, для него берем 2 части муки и 1 часть воды. Вымешиваем тесто руками до гладкости, минут. Заматываем тесто в пленку, и даем настояться от получаса до 1 часа.  Режем квадратами, сторона его 10 см. В средину квадрата кладем по 1 ст. л. начинки. Соединяем вверху над начинкой все 4 уголка. Как сделать красивые изделия из теста, быстро и легко! Предлагается 7 простых вариантов лепки мантов Мой второй канал My second channel.

Манты как лепить красиво пошагово

Как просто и красиво лепить манты! 6 способов!


Далее тесто следует нарезать квадратами 15х15 сантиметров, А вот немного более сложная техника лепки — манты-цветочек. Автор пина:Наталья Зыкова. Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest!.

Манты — разные способы лепки с пошаговыми фото

Сворачиваем полоску в ролик и отгибаем концы, формируя бутон розы и лепестки. Свободный конец прищипываем ко дну бутона. Кстати говоря, а знаете ли вы, что манты можно готовить на овощной подушке? Такой вариант идеально подойдёт тем, у кого нет мантышницы, а также для тех, кто просто хочет внести разнообразие в знакомое блюдо.

Самый правильный и красивый мант готов. Классический способ лепки мантов Классический способ лепки он же и самый простой — манты-мешочек. Делается он очень быстро, поэтому чаще всего и используется в азиатских странах.

Для приготовления мантов в классическом стиле необходимо: Раскатать тесто в круг. Можно раскатать большой пласт теста и вырезать из него ровные круги большой чашкой.

По центру круга поместить фарш и собирательными действиями, как на фото, сложить тесто складками. Складочками сложить верхнюю часть манта.

Получается небольшой мешочек с сочным фаршем внутри. Как лепить манты розочкой: самый легкий способ Такой способ считается легким, так как не требует изощренных складываний, заворотов и загибов теста. Конечный результат ничем не уступает по вкусовым характеристикам мантам, сделанным в классическом стиле или слепленным треугольником.

Техника выполнения мантов-розочек следующая: Раскатать продолговатый пласт теста. Сделать красивую, фигурную полоску из него. Выложить фарш на вырезанную полоску до середины. Сложить полоску с фаршем пополам. Свернуть полоску в ролл.

Поправить лепестки, сформировать розочку. Там описаны интересные и очень вкусные рецепты этого блюда. Как лепить манты косичкой: фото-подсказки Манты, слепленные косичкой, еще называют азиатскими пельменями. Делаются они достаточно просто.

Тесто раскатать небольшим кругом. Поверх положить фарш, придав ему продолговатую форму, как котлетке. Накрыть край фарша тестом, как указано на фото. По способу заплетания косички, накладывать тесто с боков на загнутый край. Наворачивать края с одной и другой стороны, внахлест на фарш.

Центр хорошо скреплять руками. Доплетая до конца, сужать косичку, собирая больше теста. В конце хорошо защипнуть тесто. Курники: необычный способ лепки мантов с фото После замеса теста, разделить его на кусочки.

Лепим манты способом мешочек: Раскатываем большой пласт теста очень тонко, вырезаем одинаковые круги, можно сделать большой кружкой. На средину кружка кладем фарш, и собираем тесто складками над фаршем. Все складки соединяем вместе, защипываем плотно, чтобы не разошлись.

Манты готовы, варим их на пару, подойдет специальная кастрюля — мантишница или пароварка. Манты — лепка розочкой: схема лепки, описание Слепить манты розочкой тоже довольно просто. Лепим: Раскатываем тонко большой круглый пласт теста.

Вырезаем специальным приспособлением, которое делает гофрированный край можно ножом , длинные полосы. На полоску выкладываем фарш, складываем вдвое и защипываем над фаршем розочка будет закрытой.

Можно не защипывать края, тогда розочка будет открытой. Полоску с фаршем скручиваем в ролл. Расправляем лепестки розочки.

Розочки манты готовы, варим на пару минут. Видео: Манты — розочки! Удиви гостей Манты — лепка косичкой: схема лепки, описание Манты косичкой Слепить косичкой манты просто.

Их еще называют пельменями по-азиатски. Лепим манты косички: Тесто катаем тонко в небольшие круги. На кружок выкладываем 1 ст. С одной и другой стороны, над начинкой, берем с самого начала, небольшие складочки теста, и накрываем ими начинку, сначала одна сторона сверху, а потом другая, будто плетем косу.

Доплетаем косичку до конца, плотно скрепляем складки между собой, чтобы не разошлись. Косичка готова. Манты круглые: схема лепки, описание Готовим манты из кружочков теста: Разрезаем тесто на кусочки.

Скатываем с них колобки и тонко раскатываем качалкой. В центр кружочка кладем 1 ст. Затем поднимаем вверх еще 2 края и скрепляем их. У нас еще выглядывает начинка в 4 местах, защипываем их.

Манты готовы, можно варить на пару. Напоминаем, что варятся они минут. Видео: Как лепить манты? Дальше с кругом делаем следующее: В центр круга кладем начинку. Поднимаем с другой стороны край теста кверху, его середину соединяем со серединой защипанного края.

Защипываем 2 стороны теста с поднятым кверху краем. У нас получились манты треугольники. Формируем красивый рубчик. Можно варить на пару.

Как правильно лепить манты. Совет от Ивана!


Свинина по французски с солеными огурцами и картофелем

Слоеные ушки с тапенадом

Берет с косами спицами

Смотреть Далее...