Бисквитно медовый шоколоадный торт: Коржи для торта (бисквитные шоколадные медовые): рецепты - Ешь Здорово!

БИСКВИТ МЕДОВЫЙ ✧ Biscuit Honey Dough ✧ Марьяна

Торт «Медово-сметанный со сливочным кремом» Медовый Торт, Тирамису, Торт шоколадный на кефире - простой в приготовлении и в тоже время. Когда сделала тортик из такого бисквита, мне не сразу поверили что это не медовые коржи) а просто медовый бисквит. К такому.

Бисквит "Медовый"

Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!


Шоколадно-медовый бисквит с творожным кремом. Хочу сказать огромное спасибо иррез, которая выложила рецепт бисквита за 3 минуты!)) Теперь экспериментирую, как могу, получается очень вкусно)) Захотелось чего-то нового для себя, поэкспериментировать)) Решила сделать десертик к чаю.  Рецепт «Шоколадно-медовый бисквит с творожным кремом»: В чашке смешайте яйцо, сахар и мёд. Добавьте какао, сливки и масло, перемешайте. Медовый торт с какао и сметанным кремом. Чтобы приготовить данный торт понадобится следующий набор продуктов: Сахар песок – 1 ст.  Готовить данный торт мы будем в мультиварке, но если таковой нет, то бисквитные коржи замечательно приготовятся в обычном духовом шкафу. Так как торт с медом, то ставим кастрюлю для водяной бани, так как придется разогревать мед. В сотейник, насыпаем соду и добавляем мед.

Торт медово-шоколадный

Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Возможно, количество муки придется увеличить или наоборот, уменьшить. Вымешанное тесто скатываем в колобок, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса.

Можно делать по-другому из тех же ингредиентов. Сначала растереть венчиком мягкий маргарин с сахаром, постепенно добавляя яйца, а в последнюю очередь добавить муку.

Замешиваем тесто быстро, дальнейшие действия такие же, как в предыдущем рецепте. Перед тем, как раскатывать песочное тесто для торта, намочите руки холодной водой. Рецепт приготовления В воде растворите соль и лимонную кислоту, добавьте просеянную муку и вымешивайте тесто, вначале ложкой, потом руками.

Тесто не должно быть слишком крутым, иначе оно будет жестким. После того, как тесто замесили, заверните его в пищевую пленку и поместите на полчаса в холодильник. Потом достаньте и раскатайте в виде прямоугольника, в середину нужно положить тонкий пласт сливочного масла, масло должно быть не застывшим, но и не мягким.

Масло накрыть со всех сторон слоями теста, и тесто раскатать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. После снова раскатать в прямоугольник, свернуть в виде конверта и положить в холод на 30 минут.

Так нужно делать не меньше 7 — 10 раз, чем больше подходов, тем больше слоев и тем лучше тесто. Готовое тесто можно поместить в морозилку. Успешно добытые белки выливаем в закрывающуюся емкость и ставим на сутки в холодильник или же их можно заморозить.

А за сутки до взбивания достать и поставить в холодильник оттаивать. Белки взбиваем миксером в пышную пену на самой маленькой скорости. Когда белки хорошо взбиты, добавляем 50 грамм сахара и ванильный сахар.

Снова взбиваем. Фундук измельчаем на кусочки среднего размера — пыль из орехов делать не нужно! Смешиваем фундук, муку и оставшийся сахар и вводим к белкам при помощи лопатки. Застилаем две формы диаметром 24 и 26 см пергаментом.

Выливаем в них наше белковое тесто. Нужно постараться сделать так, чтобы высота коржей была одинаковая, то есть в форму 26 см нам нужно налить больше теста, чем в форму, которая меньше по размерам. Ставим формы на разные уровни в разогретую духовку и выпекаем около 1, часов при температуре градусов.

Приятного аппетита! Рецепт я нашла на вашем видео-канале, а на сайте — полное объяснение. Для удобства маме, распечатала на принтере. Получился очень вкусный торт, хотя времени на подготовку он забрал не мало.

Есть минус — мы пожалели, что сделали только один простой шоколадный торт, так как на столе он был центром внимания, каждому гостю досталось по кусочку и все были в восторге от нежного вкуса и шоколадного аромата тортика.

Спасибо вам, от моей бабушки. Что может быть вкуснее шоколада, этот благородный вкус с горчинкой ценят не только истинные гурманы, а и обычные сладкоежки. Все, кто пишет рецепты простых шоколадных тортов, немного хитрят. Не может быть торт, основным ингредиентом которого является шоколад, простым.

Все процессы приготовления должны быть настолько щепетильны, ведь тесто можно забить какао порошком и потерять воздушность шоколадного бисквита, крем — перебить и кремовая масса расслоится, а шоколадную глазурь — не доварить или перекипятить и ганаш на торте будет жидким.

Поэтому внимательно читайте простые рецепты шоколадных тортов, а к их готовке подходите с осторожностью. Уважаемая, Эмма Исааковна, думаю, благодаря вам, любители шоколада отдадут должное своим мамам и бабушкам, а они в свою очередь, будут благодарны за ваши советы и рекомендации.

Остальной бисквит разрезаем на 3 коржа одинаковой высоты. Я это делаю так: вначале делаю по окружности неглубокие надрезы ножом-пилкой, после чего разрезаю бисквит с помощью обычной нити.

Как вариант, можно воспользоваться специальной струной, но при работе с ней желательно иметь еще пару рук. Шаг 15 Когда бисквитная основа будет подготовлена к дальнейшей работе, можно заняться остальными ингредиентами.

Для крема нам понадобится жирная сметана и сахарная пудра. Для прослойки возьмем граммов абрикосового джема можно пробить блендером варенье из абрикосов , а для хрустящей посыпки - очищенные грецкие орешки граммов.

Торт "Медовый Бисквит" Быстро и Вкусно☆Асалли торт осон усулда


Поднос с ручками для подачи кофе из газетных трубочек

Меховая жилетка мастер класс

Как сделать костюм ниндзя своими руками на новый год

Смотреть Далее...