Куриные ножки в масле с яйцом и мукой: Куриные ножки в кляре на сковороде, рецепт с фото

Куриные ножки KFC

Советую приготовить эти замечательные жареные куриные голени с приправами в муке. Обвалянные в муке они получаются нежными и с очень вкусной поджаристой корочкой. Приправы не уйдут в масло, а останутся на мясе. Вторые блюда. Блюда из курицы.  Хорошо обвалять в муке со всех сторон. Раскалить масло в сковороде и выложить голени на сковороду. Первые 10 минут жарить со слегка приоткрытой крышкой, потом ее плотно закрыть и жарить до золотистой корочки. ШАГ 4.  Самые новые рецепты: Рулет из лаваша с яйцом и огурцом. Ассорти огурцы с капустой на зиму. 1. №2. Куриные голени с хрустящей корочкой в муке. мука — 70 гр. ножки — 1 кг. вино белое — 0,15 л. специи для курицы. Всё ещё не знаете, как пожарить сочные куриные ножки? Предлагаем приготовить их на сковороде с корочкой хрустящей в муке.  любимые приправы. Куриные ножки в панировке жарятся на сковороде за короткий срок. 1. Промойте ножки, удалите пёрышки. Сделайте маринад на основе майонезного соуса, горчицы, пряностей, раздавленных долек чеснока. Натрите им мясо и оставьте на полчаса в холоде.  2. Раскалите сковородку с маслом и отправьте обжариваться голени. Добейтесь хрустящей корки. Убавьте мощность плиты. 3. Накройте тару крышкой и протомите мясо ещё треть часа.


Жареные куриные голени с приправами в муке

Куриные крылья KFC (привет Пикабушникам!)


Ножки куриные — 6 Штук; Мука — 3 Ст. ложки; Яйцо — 1 Штука; Молоко — 3 Ст. ложки; Масло подсолнечное — По вкусу; Соль — По. Готовим куриные ножки в кляре на сковороде: поиск по В миску разбейте яйцо, взбейте его венчиком или же вилкой. 2. Муку просейте, смешайте со специями в отдельной миске. 5. Каждую голень обмокните сначала в яичную смесь, затем в мучную и положите в кипящее масло. 9.

Куриные ножки в панировке

Рецепт приготовления куриных ножек в кляре по шагам Шаг 1 На ужин сегодня решила поэкспериментировать с куриными голенями, хотела просто запечь или пожарить, но это слишком просто и обыденно, поэтому немного пофантазировав, родился этот рецепт: куриные ножки в кляре.

Получились вкусные и сочные ножки, которые можно кушать как горячую закуску либо дополнить гарниром. Итак, начнем готовить. Для начала возьмите куриные ножки, промойте и снимите с них кожу. Можно этого не делать, если вы любите куриную шкурку.

Шаг 2 Теперь нужно хорошо натереть каждую голень солью, перцем, паприкой и приправой для курицы. Специи можно взять любые, которые хорошо сочетаются с куриным мясом — молотый перец чёрный, красный или их смесь , кориандр, имбирь, приправу карри или же готовую приправу для курицы.

Куриные голени надо хорошо вымыть, внимательно проверить, не осталось ли на них остатков перьев, и немного просушить салфеткой.

Яйца смешать с солью и кефиром венчиком или просто вилкой. На плоскую тарелку насыпать муку, немного соли и приправу. Всё хорошенько перемешать. Куриные ножки положить в кефирно-яичную смесь.

Сковороду поставить на огонь и налить в неё масло. Каждую куриную ножку, хорошо смоченную в жидкой подливке, переложить в тарелку с мукой, солью и специями и со всех сторон обвалять её в этой смеси.

Подготовленные таким образом кусочки мяса выложить в разогретую сковороду и накрыть крышкой. Правда, единственное условие при подготовке ингредиентов — куриные голени должны быть в размороженном виде. Но, проблем с разморозкой, мы уверены, не будет можно ведь воспользоваться микроволновкой.

Да, готовить мы будем куриные голени в кляре на сковороде. Для приготовления кляра для куриного блюда воспользуемся миской, в которую разобьем куриное яйцо.

В яичную смесь сразу подсыплем немного соли. Следом вольем в подсоленную яичную смесь молоко. Перемешаем все введенные компоненты.

Потрясающие Куриные Ножки в Мешочках Просто Объедение / Chicken Legs in Sacks


Что приготовить на первое детям

Индейка в чайно-бурбоновом рассоле

Дружба это чудо

Смотреть Далее...