Жареные кабачки с яйцами: Жареные кабачки в яйце и муке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Жареные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ // НЕ ПРОСТО ВКУСНО А ОЧЕНЬ ВКУСНО

Кабачок — 1 шт. яйцо — 1 шт. мука — 3 ст. л. чеснок — зубчика масло растительное — 3 ст. л. зелень любая соль перец черный молотый — по вкусу приправа, кабачок — 1 шт., яйцо — 1 шт., мука — 3 ст. л., чеснок — зубчика, масло растительное — 3 ст. л., зелень любая, соль, перец черный молотый — по вкусу, приправа. Кабачок (лучше взять молодой кабачок) — 1 шт., лук — 1 шт., куриное яйцо — 2 шт., соль, перец черный молотый — по вкусу, чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 1 ст. л., укроп (зелень) для подачи. Лук очистить, нарезать тонкими кусочками произвольного размера, выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, до легкой золотистости, далее добавить нарезанный небольшими кубиками кабачок (молодой кабачок можно предварительно не очищать от кожуры и семян). Перемешать кабачки с луком, посолить и обжаривать, помешивая, около минут. Яйца куриные.


Кабачки, жареные с яйцом и чесноком - простое, невероятно вкусное, полезное и легкое блюдо. Такие кабачки можно подать в качестве. Проверенный рецепт приготовления жареных кабачков с яйцом на сковороде, шаг за шагом с фотографиями.

Жареные кабачки в яйце и муке

Кабачки в кляре с чесноком, вкуснятина!


Жареные кабачки залить яйцами, посыпать измельченным чесноком, прикрыть сковороду крышкой, готовить на слабом огне минуты (до готовности яиц). Готовое блюдо посыпать измельченным зеленым луком и черным молотым перцем. Подать вкуснейшие жареные кабачки, приготовленные с яйцом на сковороде, сразу же (в горячем виде). Приятного аппетита! Опубликовано Калинина Елена - вс, - Поделитесь с друзьями. Кабачок — 1 штука, яйцо — 1 штука, мука — 3 ст. ложки, соль, перец черный — по вкусу, итальянские травы — по вкусу, масло растительное — 3 ст. ложки (для жарки) минут порций.

Кабачки с яйцом на сковороде: рецепт с фото

Лук очищают от шелухи, после чего измельчают кубиком. Кабачки лучше использовать молодые, их нарезают мелким кубиком или измельчают теркой. В большую сковороду помещают лук и наливают растительное масло, обжаривают овощ до готовности.

Как только лук приобретет золотистый оттенок, к нему кладут кабачки и перемешивают составляющие. Жарят овощи около пяти минут. Сковороду накрывают крышкой, оставляют блюдо тушиться на пятнадцать минут. Добавляют немного соли по вкусу и молотый перец.

Чеснок измельчают прессом и добавляют в овощную массу. Молодой молочный кабачок с нежной кожицей нарезать на кружочки толщиной до 1 см. В чашку выпустить куриное яйцо, размешать. Добавить соль, измельченный чеснок, черный перец и приправу - это могут быть итальянские травы или любые иные на ваш вкус.

Будет отлично, если добавите свежую зелень: укроп, петрушку или зеленый лук. Нарезанные кружочки кабачка обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке. Жарить кабачки в яичном кляре на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румянца.

Готовые кабачки выложить на тарелку и подать к столу.

Жареные кабачки в яйце и муке - пошаговый рецепт👍


Как сделать творожный торт

Чизкейк и кое что еще

Пиццца с оливками

Смотреть Далее...