Рецепт теста с вареными желтками: Печенье на желтках (сырых, вареных): рецепты с фото пошагово

ПЕЧЕНЬЕ НА ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКАХ. И вкусно, и просто!

Песочное печенье с вареными желтками - пошаговый рецепт с фото. Смешать сахарные желтки с маргариновой крошкой, вымесить тесто. Тесто . Жена ест только белки вареных куриных яиц, а желтки остаются. Нашел в домашней кулинарной тетрадке рецепт печенья из вареных желтков и решил приготовить. Не судите строго Замесить мягкое тесто. На весь экран.


Печенье из вареных желтков

Песочное Печенье из Вареных Желтков кулинарный видео рецепт

Яичные желтки (вареные) — 3 шт., сахар — 50 г, сливочное масло — г, мука — примерно г., какао-порошок — 2 ст. ложки, сахарная пудра — 2 ст. ложки. Протираем через сито ранее добытые из яиц вареные желтки и добавляем их к маргарину, перемешиваем. Затем добавляем 1 сырое яйцо и перемешиваем до однородной консистенции. Вот чем меня удивил этот рецепт: до этого в песочном тесте не смешивала вареные желтки и сырое яйцо, вот и решила попробовать. Затем добавляем сахарную пудру и ванилин. Перемешиваем. Затем частями добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем мягкое, нежное, пластичное тесто. Тесто не должно быть крутым, но и не липнуть к рукам. Может уйти меньше или больше, мука везде разная. Вот также тесто у нас получается.

Печенье на вареных желтках "Для любимых"

Вот вам результат объединения двух проблем и поиска оптимального решения, отвечающего обоим условиям - печенье на вареных желтках. Не могу сказать про него ничего плохого, не расскажу ничего хорошего, просто констатирую факт: такой рецепт есть, у него имеются определенные плюсы, и если вам по тем или иным причинам любопытство, утилизация продуктов, диетическое питание необходимо, например, использовать вареные желтки, вот вам подходящий рецепт печенья на желтках.

С моей точки зрения, основное его преимущество - это простота. Вот поверьте, я тестировала много рецептов домашнего печенья, сложных и простых, вкусных и не очень, изысканных и бюджетных, но вот это вот - одно из самых-самых, если оценивать с точки зрения баланса трудозатрат, временных вложений и получаемого результата.

На руку. Печенье на вареных желтках готовится элементарно - ну, особенно, если учесть, что тесто я уже давным-давно вручную не делаю, очень редко на меня нападает вдохновение замесить что-то руками, а в стандартных ситуациях делегирую полномочия кухонному комбайну или миксеру, блендеру или тестомесу и живу вполне себе спокойно и счастливо, не копошась в миске с мукой, маслом, сметаной, водой и прочими радостями.

Затем частями добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем мягкое, нежное, пластичное тесто. Тесто не должно быть крутым, но и не липнуть к рукам. Может уйти меньше или больше, мука везде разная.

Вот также тесто у нас получается. Ну а дальше выпекать печенье можно любыми способами, которые Вам нравятся. Я пошла двумя самыми любимыми путями: т.

Первый: раскатываем часть теста до толщины 0,5 см. Складываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем в заранее разогретой до градусов духовке минут до нежно золотистого цвета.

Ориентируемся по своей духовке. Вот такие красивые печенюхи у нас выходят из духовки. Оставляем их остывать.

Когда печенье остынут украшаем их на свой вкус. У меня в дело пошел растопленный шоколад см. Выкладываем их на противень, и пальцами придаем немного конусообразную форму, и отправляем их также в духовку, нагретую до градусов, уже минут на Также ориентируемся по своей духовке.

Печенье также должно быть нежно золотистым.

РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ.


Сделать куклу своими руками в национальном костюме путем вязания

Бедра на гриле

Вопрос про куриные яйца

Смотреть Далее...