Мой самый любимый борщ: Борщ. Сибирский. Мой самый любимый. – Шеф-повар Василий Емельяненко

Все СЕКРЕТЫ настоящего БОРЩА! Украинский КРАСНЫЙ БОРЩ мамин рецепт! - Mom's Ukrainian Borscht

• Первые блюда. МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ БОРЩ!!!!! ДЛЯ МЕНЯ ПРОЩЕ СВАРИТЬ БОРЩ,ЧЕМ НАПИСАТЬ ЕГО РЕЦЕПТ))))). Рецепт: Борщ Самый любимый мой вариант приготовления борща " Самый любимый"! Мой фамильный борщ с секретами.

Борщ "Самый любимый"

Борщ!!! Секрет КРАСНОГО БОРЩА!

Для тех, кто говорит, что я готовлю слишком сложные блюда. Вот вам самое понятное русскому человеку блюдо. БОРЩ!!! #Борщ #borsсh #Шефповар. Рецепт «Борщ "Самый любимый"»: Сварить бульон, лучше всего варить из куска говядины с "сахарной" косточкой. Пока варится бульон, подготавливаем овощи.  В сваренный борщ положить второй зубчик чеснока, разрезанный на 4 части, накрыть крышкой кастрюлю и дать борщу настояться. Подавать со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!.

МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ БОРЩ!!!!!

Дерьмо дерьмом. Левые вещества — это левые вещества, частью водки они не являются. А теперь вопрос: пробовал ли ты когда нибудь хлеб, вымоченный случайно в водке?

Спойлер: вкус, будто в рот насрали и залили бензаком. Так о какой приправе речь? Удовольствие крайне сомнительное, пользы никакой, эффекта тоже водку то у нас не ради вкуса пьют, а ради эффекта опьянения. Абсолютно лишний элемент.

Полкило свёклы нарезаем небольшими брусочками и отправляем к луку и морковке. Лук, морковь и свёклу перемешиваем в миске, чтобы получился своего рода салат.

Половину этого "салата" обжариваем в сковороде на растительном масле до мягкости свёклы, а половину отправляем в сыром виде к уже немного проварившейся картошке.

Пока овощи обжариваются, берём два средних помидора, режем их пополам, вырезаем хвостики и натираем их помидоры, а не хвостики : на мелкой тёрке срезом к тёрке так, чтобы из мякоти получилась жидкая кашица, а кожица осталась в руке.

Полученную помидорную кашицу выкладываем к обжаренным овощам. Уменьшаем огонь, перемешиваем овощи с кашицей и тушим до тех пор, пока масса не станет густой и очень тёмной.

Когда зажарка стала густой и тёмной, добавляем в неё две столовые ложки сахара. И соли - приблизительно на всю кастрюлю будущего борща. Но досолить, конечно же, можно будет потом. Перемешиваем и тушим ещё несколько минут до растворения сахара и соли.

А тем временем нарезаем капусту. Спасибо за рецепт. Илья Юрин Всегда, когда смотрю Ваш канал, иду есть! К концу каждого ролика пробивает на такой жор, что нету мочи! Ivan Plaksin Никогда так сильно не хотел борща, как после просмотра этого ролика.

Slava Sobko Моя покойная бабушка из Винницкой области Украина готовила точно такой же борщ. Только сало с чесноком и зеленью толклось в ступке, и готовила борщ в печи.

Правда еще к борщу шли пампушки с чесночным соусом с укропом на курином бульоне, типа молдавского муждея. А была бабушка поварихой-самоучкой. Её всегда приглашали из соседних сел руководить приготовлением столов к масштабным торжествам: свадьбам, крестинам, проводам в армию, уходам на пенсию и т.

Спрашивала что за повод и сколько будет человек, будут ли дети, Спрашивала за бюджет. Расписывала людям все блюда по килограммам, граммам, литрам, миллилитрам, что и чего хозяева должны были закупить, какую тару надо, сколько печек печники должны были собрать во дворе, какие казаны, кастрюли, ведра, сколько помощниц и т.

Знала травы, выращивала нужные семена сама, а экзотику, типа семян перца, корицы, кардамона и прочих раз в два-три месяца покупала в райцентре на продбазе.

И да, Василию респект за версию украинского борща в Сибири. Nick Evdokimov Василий Ты- Художник кухни.. Впервые словил себя на том, что мне нравятся пространные коментарии.

И дело не только в полезной информации. Семь футов тебе под килем!! Каринэ Шахмурадян Я готовлю борщ по другому,это не важно Важно то,что когда смотрю ваши ролики,я просто кайфую от того,как вы всё приподносите:- :- :- Это так здорово и вкусно смотреть и слушать,что пересматриваю ваши шедевры по многу раз!!!

Спасибо,дорогой Василий! Татьяна Барышполь Еле досмотрела, Вы так вкусно все делаете, что сомневаться в таком замечательном рецепте нет никого смысла,это просто фейерверк вкуса Галина Назарова Чисто случайно попала на Ваш канал,после второго видео сразу подписалась.

Все тихо,спокойно и понятно,прям по-домашнему. Рита Калюта Очень вкусно!!! Я вместо уксуса чистого , добавляю рассол от маринованных помидорок. Светлана Сычева бедная Дуся от приятных мясных ароматов изнывает,даже повизгивает BlackStork 23 Мне, кажется, обжарка свеклы в присутствии уксуса теряет свой резкий "могильный" аромат.

Любимый борщ с курицей.


Помидоры половинки на зиму

Вязать крючком зайчика схема и описание

Как шить рога лосю тильде

Смотреть Далее...