Как приготовить тесто для хвороста: Хворост . Ингредиенты: яйца куриные, мука, водка

ЧАК-ЧАК Тающий во рту/Оддий Чак чак тайерланиши

4. Как сделать из теста хворост и как его нарезать? Существует очень много способов резки, разрежьте его на длинные полосочки, и в центе сделайте надрез, отверстие и заверните кончики в центр. Вот так как показано на этом рисунке  Конечно же можно и в чудо помощнице приготовить это лакомство. Для этого возьмите любой вариант теста для хвороста и выпекайте, жарьте в чаше мультиварки. В ней жарить одно удовольствие, ведь все чаши очень глубокие. Налейте растительное масло, раскалите на режиме «Жарка» хорошенько масло, и поместите туда готовые хрустики. Легко и быстро, и даже совсем без брызг. Хворост татарский. Хворост — 10 рецептов сладости из детства. Оглавление: Хрустящий хворост в домашних условиях — пошаговый фото рецепт. Классический тонкий хворост. Пышный и мягкий на кефире — идеальное лакомство. Как приготовить самый вкусный, тонкий и хрустящий хворост на водке? Рецепт на молоке. Как сделать в домашних условиях хворост на сметане? На минеральной воде. Очень простой рецепт — минимум усилий и потрясающий результат. Советы и рекомендации.  Готовят хворост из нескольких видов теста. И у каждой хозяйки найдется собственный секрет. Но главным здесь остается метод обжарки и способ подачи печенья.

Как приготовить тесто для хвороста

ХВОРОСТ Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ Crispy Сookies

Быстрое тесто для хвороста

Действовать можно обычной столовой ложкой. Приготовленный состав вылить в муку. Перемешивание продолжать, пока смесь не станет по-настоящему однородной. Белки отдельно венчиком взбить в устойчивую плотную пену.

Добавить их в тесто и осторожно перемешать. Здесь нужно избегать интенсивных действий, чтобы не разрушить воздушную консистенцию массы. После этого следует сразу приступать к формованию печенья, пока тесто не осело.

Его необходимо с помощью кондитерского мешка в разных направлениях выливать тонкой струйкой в кипящий жир. Такого результата легко добиться, если не использовать яйца, а в качестве жидкой основы взять минеральную воду. Отдельно разрыхлитель соединить с мукой.

После этого добавить минеральную воду и перемешать так, чтобы не было комков. Ввести растертое с сахаром масло и хорошенько вымесить тесто. Если оно будет слишком тягучим, то можно всыпать еще примерно 20 — 30 грамм муки.

Механическую обработку продолжать, пока масса не станет мягкой и эластичной. Например, в тесто при замесе можно добавить немного любого спиртосодержащего напитка водки, коньяка или рома.

Этот метод хорошо известен опытным кулинарам. Техника приготовления теста с алкоголем: Яйца разбить в глубокую миску и хорошенько взбить их в пену, добавив немного соли.

Залить водку и хорошенько перемешать. Сковорода с маслом должна быть хорошо раскалена, но масло не должно в ней кипеть. И теперь жарьте до готовности, т. Не беспокойтесь, он сам отстанет от формы.

Ажурное, фигурное, кружевное печенье готово! Ах, как великолепно это смотрится. А со сгущенкой или вареньем оно исчезнет у Вас за считанные минуты.

Соль можно добавить в масло для жарки. Чтобы сделать розовым эту выпечку, нужно добавить в тесто сок свеклы или малиновый морс. Хворост из слоенного теста в духовке Этот вариант самый простой, потому что тесто будет использоваться магазинное, уже готовое, соответственно времени на приготовление такого чуда затратится очень мало.

Итак, предлагаю этот вариант посмотреть: Хворост в мультиварке Конечно же можно и в чудо помощнице приготовить это лакомство. Для этого возьмите любой вариант теста для хвороста и выпекайте, жарьте в чаше мультиварки.

Тесто для хвороста видео рецепт


Салат с сухариками и копченой курицей рецепт

Кубики льда из черного чая для лица

Рулька с бигусом рецепт

Смотреть Далее...