Как приготовить шоколадный пудинг: Тот самый шоколадный пудинг. Ингредиенты: молоко, сахар, какао

Шоколадный утренний пудинг за 20 минут - Все буде добре - Выпуск 97 - 17.12.2012 - Все будет хорошо

Когда я была маленькая, у нас в Украине продавали польские шоколадные и ванильные пудинги, потом они лет на 10 пропали и я очень. Как приготовить блюдо «Шоколадный пудинг». мл молока подогреть на медленном огне (не кипятить). Снять с огня, добавить сахар, крахмал и.


Очень шоколадный пудинг

Шоколадный Мусс ☆ Легкий рецепт

Ванильно-шоколадный пудинг

Секреты приготовления и полезные советы от лучших кулинаров Растопить шоколад на водяной бане Для успешного приготовления шоколадного пудинга следует обратить внимание на следующие рекомендации: Прежде чем измельчать шоколад в мелкую крошку, рекомендуется его слегка растопить.

Выбрать один из способов: водяная баня или микроволновая печь. Если необходимо сделать пудинг быстро и легко, то выручит простой рецепт. Вкус десерта от этого не пострадает. Кукурузный крахмал придаст готовому десерту воздушность.

Чтобы пудинг приобрел кремовую текстуру, его не нужно варить дольше указанного времени. Если сахар заменить медом, то такая сладость не принесет вреда фигуре.

Калорийность шоколадного пудинга снизится, если добавить в него обезжиренное молоко вместо натурального. Пудинг не теряет свой приятный вкус как в охлажденном, так и в теплом виде. Опытные кулинары делятся интересными и дельными советами: Чтобы сухие продукты полностью растворились, сначала их вносят в одну часть подготовленного молока.

Делают замешивание. Затем в полученную массу медленно вводят оставшееся молоко. Помимо варки, можно запечь блюдо в духовом шкафу.

В горячее молоко нужно медленно вливать массу с какао, при этом постоянно и интенсивно помешивая ложкой. Смесь доводим до кипения, не переставая помешивать.

Варим пудинг 10 минут. По мере приготовления масса постепенно начнет становиться более густой. Консистенция готового пудинга должна быть похожа на заварной крем.

Подать шоколадный пудинг нужно в специальной посуде. Каша должна быть теплой, а не горячей — если вы варите новую кашу, дождитесь, пока она остынет.

Выкладываем в кашу сливочное масло, песок, ванилин и какао. Тщательно перемешиваем. Отделяем яйца от желтков. Желтки вводим в рисовую основу сразу, а белки взбиваем в пышную пену.

Полезный шоколадный пудинг для детей – Все буде добре. Выпуск 781 от 28.03.16


Простой рецепт хлеба в хлебо печи

Как сделать морковку по карейски с грибами

Глина для резной вазы

Смотреть Далее...