Как приготовить рыбный пирог с рисом: Рыбный пирог с рисом: 7 отличных рецептов |

Пирог с рисом и сайрой

Ароматный рыбный пирог с рисом и луком готовят из дрожжевого теста с сырой рыбой и отварным рисом. Продукты (на 12 порций). Филе рыбы - г. Рис - 1 чашка ( г). Лук репчатый - 1 кг. Масло растительное - г.  Продукты для пирога с рыбой и рисом перед вами. Как приготовить пирог из сырой рыбы с луком и рисом? Сначала подготовить рис и лук. Промыть рис, замочить его в подсоленной холодной воде на ,5 ч, после этого еще раз промыть и отварить в кипящей, слегка подсоленной воде(1 ч. ложка соли) около минут.  Хорошо перемешать. За минут до приготовления пирога подготовить рыбу, лучше жирную. Нарезать рыбное филе поперек полосками толщиной ,25 см. Яйца — 3 штуки, сметана — грамм, майонез — грамм, мука — 12 ст. ложек, сайра в масле — 1 штука (баночка рыбных консервов), рис — 0,5 стакана.2 часа порций.

Очень вкусное угощение - рыбный пирог с рисом из дрожжевого или слоеного теста! Приготовьте для семьи и для дорогих гостей. Рецепт 1: рыбный пирог с рисом (пошаговые фото) Сегодня готовим сытный. Как приготовить пирог с рыбой и с рисом? Пошагово. В рецепте фото и видео.  - рис - 1 стакан - промыть под холодной водой, отварить в подсоленной воде до полуготовности (время варки разное, в зависимости от риса), слить, смешать с пережаренным луком. - рыбу очистить от костей, порезать на кусочки.

Пирог с рыбой и рисом: пошаговый рецепт

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ПИРОГ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!

В отдельной посуде соединяем вареный рис и яйца, рыбные консервы и два вида лука. Солим и перчим по вкусу. Начинка для рыбного заливного пирога готова. Займемся тестом. На подготовку заливного теста нам понадобится ну очень мало времени, поэтому заранее нужно включить греться духовку градусов.

Делаем тесто, для чего в подходящей посуде соединяем миллилитров кефира, три яйца, чайную ложку соли и столовую ложку без горки сахара. Все хорошенько перемешаем. Насыпаем просеянную пшеничную муку граммов , предварительно смешанную с пищевой содой половины чайной ложки вполне достаточно.

Перемешиваем все, чтобы получилось однородное тесто без комочков. По консистенции оно получается довольно жидким, но не слишком текучим и напоминает тесто на оладьи.

Да, не забудьте, что все ингредиенты для наливного теста должны быть обязательно комнатной температуры. Выливаем в форму для выпечки половину теста.

Если не доверяете форме, смажьте ее маслом. Следом укладываем рыбную начинку, аккуратно разравниваем ее. Заливаем второй половиной теста, равномерно распределяя его по всей поверхности, чтобы не было видно начинку. Ставим заливной рыбный пирог в горячую духовку на средний уровень и готовим при градусах около часа.

А можете дать наливному пирогу с рыбой и рисом остыть, а затем наслаждаться вкусной и ароматной домашней выпечкой.

Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья! На 1 пакетик быстрых дрожжей берем 0,5 литра теплого молока, 1 ч. Все перемешать в кастрюле. Добавить немного муки, и опять все перемешать, сформировав тесто чуть гуще, чем на оладьи.

Накрыть тесто полотенцем. Дать постоять 1 час. Когда тесто поднимется, добавить 1 яйцо, подогретое заранее до комнатной температуры просто взять из холодильника до того, как мы начинаем готовить пирог, и положить его на стол — пусть согреется.

Все перемешать, добавить еще 1 стакан муки и замесить тесто, чтобы от рук отставало, но не было сильно крутое. Дать постоять еще 30 минут. Готовим начинку для пирога. Формируем сам пирог.

Тесто надо разделить на 2 равные части. Одну часть раскатать пластом, размять руками в сковороде или в форме для пирога, предварительно смазанной растительным маслом.

Рыбная коса пирог


Творожные конфетки

Капы для вечернего чаепития

Березки из бисера высота 50 см и больше

Смотреть Далее...