Как приготовить лапшу лагманную с фаршем: Рецепт: Лагман с фаршем | вкусно, сытно

Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт!

Лагман с фаршем: Повседневное питание всегда хлопотное занятие для хозяйки. Ведь, приготовление блюд для семьи – дело кропотливое. Но, на помощь всегда придут быстрые и вкусные рецепты. Лагман готовят по-разному. В этом рецепте представлен вариант блюда с фаршем. Сочное и сытное угощение стоит попробовать!  Как приготовить: Лагман с фаршем. ШАГ 1. Все ингредиенты подготовить.  Лагманную лапшу отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. ШАГ 5. Томатную пасту смешать с водой, немного посолить. Фарш — грамм, лапша — грамм, лук — 1 штука, картофель — 2 штуки, морковь — 1/2 штуки, помидор — 1 штука, перец сладкий — 1/2 штуки, томатная паста — 2 ст. ложки, сахар — чайных ложки, соль — по вкусу, специи — по вкусу.1 час4 порции.

Фото шаг 1. Когда у вас есть детальный рецепт с фото, у вас не возникнет вопросов о том, как приготовить рецепт с фото. Купить готовый фарш или. Лагман наивкуснейшее блюдо, особенно с домашней лапшой. На этот раз я приготовила лагман немного другим способом, помидоры с.

Ленивый лагман

Макароны Гнезда Вкусный Обед

фарш говяжий - гр; готовая лапша для лагмана - 1 пакет Если Вы будете готовить с мясом, то вместо фарша используйте. Проверенный рецепт приготовления лапши с фаршем, шаг за шагом с фотографиями.

Лагман с фаршем

Пока морковь поджаривается вместе с остальным содержимым, мы нарезаем соломкой перец, а помидоры пропускаем через блендер. Не забываем периодически помешивать и уменьшаем огонь. Оставляем все потушиться еще около 5 -7 минут и снимаем с огня.

Вкусная, ароматная, густая и красивая ваджа для лагмана готова. Высыпаем муку в миску, разбиваем туда яйца, немножко солим и замешиваем крутое тесто.

Если оно получается слишком крутое. Можно добавить несколько ложек воды. В противном случае добавляем муку. Чем тоньше, тем лучше. Лишь только фарш станет рассыпчатым, положите поверх него натертую на крупной терке морковку, уменьшите нагрев, накройте сковороду.

Через 3—4 минуты перемешайте морковку с фаршем, положите на эту мясоовощную смесь слой сладкого перца, порезанного маленькими кубиками, и сразу же накройте вок. Очищенный от кожицы баклажан порежьте также как и перцы. По прошествии еще 3—4 минут смешайте перец с остальным содержимым сковороды, и сверху насыпьте слой баклажанных кубиков.

Вновь накройте вок крышкой. Помидоры обдайте кипятком, через 5 минут снимите с них кожицу и посеките мякоть ножом. Если на дворе не овощной сезон и грунтовых мясистых помидоров попросту нет на рынке, замените их 3 ложками хорошей томатной пасты.

Спустя 5 минут после закладки баклажана, выложите в сковороду томатную массу, перемешайте соус, посолите его, добавьте указанные в рецепте специи, измельченный жгучий перчик и рубленый чеснок.

Если помидоры были кисловатыми, всыпьте в лагман пол-ложечки сахара. Накройте вок крышкой и тушите соус на самом малом огне еще минут двадцать. Перед снятием с плиты, положите в лагман мелко порезанные листочки базилика и половину указанного в рецепте количества петрушки.

Пока соус доходит на плите, отварите в круто посоленной воде лапшу и отцедите ее.

МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 314)


Как приготовить сырники без масла

Как запечь мидии под сыром

Сшить кружку и тарелку своими руками

Смотреть Далее...